Damián COPENA

Museo de cereria de Paranos Damian Copena

Museo de la cerería de Paraños. Foto: Damián Copena

Lagar de Paranos Damian Copena

Lagar de Paraños. Foto: Damián Copena

 

La Comunidade de Montes Veciñais en Man Común de Paraños (CMVMC) , localizada en O Covelo (Pontevedra), es una entidad colectiva que gestiona el monte de propiedad comunitaria de esa aldea. En los últimos años la CMVMC ha realizado varias iniciativas con la intención de dinamizar el patrimonio local vinculado con la cera de abeja. Esta actividad, de la que se conservan importantes muestras patrimoniales, tuvo especial relevancia en esta área del interior gallego. La Comunidad, a partir de estos recursos endógenos, puso en marcha el Centro de Interpretación de la Cerería de Paraños, rehabilitó el lagar de cera existente en la aldea e identificó y visibilizó otros elementos del patrimonio apícola cerero mediante la creación de una ruta de senderismo.


Todo este proceso se realizó a partir de la acción colectiva, tanto en los procesos decisorios, ya que el proyecto se aprueba en la asamblea de la Comunidad, como en lo relativo a la creación del museo y la gestión del mismo que realiza directamente la CMVMC de Paraños. El centro de interpretación, que contiene interesantes piezas como la rueda cerera y pailas de cobre con las que se elaboraban velas, muestra el oficio de la cerería apícola tradicional. Además, la Comunidad restauró uno de los pocos lagares de cera de prensa de viga destinados específicamente al prensado del producto de las abejas que podemos encontrar en la Península. Este espectacular lagar, edificación específicamente destinada a esta actividad, cuenta con una viga de casi 7 metros de largo.

  La recuperación de los saberes tradicionales y de la memoria colectiva de Paraños es una de las grandes virtudes de esta iniciativa vecinal que recupera un elemento fundamental que forma parte de la identidad local de la aldea.  
 

La recuperación de los saberes tradicionales y de la memoria colectiva de Paraños es una de las grandes virtudes de esta iniciativa vecinal que recupera un elemento fundamental que forma parte de la identidad local de la aldea. En este sentido, la Comunidad también editó una guía donde se recogen los principales elementos y procesos vinculados con el oficio cerero. Tanto el lagar de cera como el centro de interpretación se localizan dentro de la ruta de senderismo do Xabriña, curso fluvial que cuenta con masas arbóreas frondosas muy bien conservadas. Dentro de esta interesante ruta circular, promovida por las entidades comunitarias de la zona, también se incluyen otros elementos patrimoniales cereros de Paraños y de A Lamosa. En definitiva, merece la pena visitar las singulares iniciativas comunitarias realizadas por la entidad vecinal. Las personas que se acerquen a Paraños podrán conocer in situ los principales elementos específicos y los saberes populares ligados al oficio cerero tradicional derivado de la cera de abeja.

Damián Copena
Grupo de investigación en Economía Ecológica y Agroecología Universidad de Vigo
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