Consejo editor

El debate del uso del agua en la agricultura está estancado desde hace algunos años. Sin embargo, cuando pensamos en cómo abordar este tema desde la propuesta de la Soberanía Alimentaria, hay puntos de la discusión que nos parecen muy claros y que es fundamental incorporar al debate para trascender la clásica visión contrapuesta del sector agrario y el ecologista.

 

PREMISAS

• El punto de partida indiscutible es que el agua es la vida, es un bien común del que depende toda la humanidad y todo el Planeta Tierra. No nos pertenece.

• Uno de los usos fundamentales y prioritarios que tiene el agua, además del consumo directo, es la producción de alimentos.

• A día de hoy no se puede poner en duda que existe una crisis del agua de extrema gravedad relacionada con su carencia y con su pérdida de calidad.

• Esta crisis se debe en gran parte al sistema capitalista y al modelo de consumo imperante, que generan enormes demandas por parte de los grandes centros urbanos, los procesos industriales y la agricultura y ganadería industrial, sobreexplotando los recursos hídricos.

 

     El agua es la vida, es un bien común del que depende toda la humanidad y todo el Planeta Tierra. No nos pertenece.  
 

NUESTROS POSICIONAMIENTOS

• Desde el paradigma de la Soberanía Alimentaria y la defensa de unos valores éticos, pueden encontrarse respuestas para resolver esta crisis, ya que, en realidad, son las mismas que vienen a garantizar un mundo rural vivo con capacidad de alimentar a la población mundial.

• El agua debe estar al servicio de las agriculturas que construyen soberanía alimentaria, es decir, aquellas que:

    • están gestionadas en primera persona por el pequeño campesinado 
    • están adaptadas a sus diferentes ecosistemas (ya sean de secano o de regadío).
    • fijan población en el territorio y crean puestos de trabajo.
    • tienen como finalidad directa la producción de alimentos diversificados 
    • usan técnicas y tecnologías aprehendidas y controladas por la propia gente campesina, de reducidos costes energéticos.
    • cuidan la fertilidad del suelo y no dañan el medio ambiente.

• Rechazamos entonces el control o utilización del agua para usos industriales desmedidos, para consumos irracionales, y desde luego para aquellas agriculturas asociadas a los agronegocios que solo tienen como objetivo la especulación con los bienes comunes, agua o tierra y la maximización y acumulación del beneficio.

• Reivindicamos la participación del campesinado en la gestión comunitaria del agua.

CAMINOS A TRANSITAR

• Queremos generar un movimiento inclusivo —donde todas y todos, agricultura y consumo, nos sintamos parte— que camine a la Soberanía Alimentaria, encontrando conjuntamente las fórmulas más apropiadas para el buen uso y conservación del recurso agua.

• Las propuestas productivas que quieren ser constructoras de la Soberanía Alimentaria deben realizarse respetando los principios de la ecología del agua, con una gestión agroecológica del agua en las fincas.

• La agroecología y las agriculturas tradicionales de cada lugar tienen mucho que enseñarnos sobre el correcto manejo agronómico del agua, por ejemplo: favoreciendo la humedad de la tierra a base de incorporar materia orgánica; almacenando agua de lluvia; trabajando con variedades autóctonas; etc.

• Hay que poner en valor, practicar más, apoyar más, las agriculturas de secano o los regadíos tradicionales adaptados a sus sistemas agroclimáticos, que aunque nos han demostrado que pueden estar perfectamente al servicio de la Soberanía Alimentaria, han sido denostados y desvalorizados.

• De esta manera, frente a la crisis del agua, las agriculturas de la Soberanía Alimentaria pueden, con diversas fórmulas, desintensificar el consumo de agua y plantear un uso más racional y eficiente en muchos territorios.

• Debemos hacer un ejercicio de formación y difusión de las muchas experiencias agrarias que demuestran que producir alimentos y hacer soberanía alimentaria sin regadíos intensivistas es posible.

Utilizamos cookies para mejorar tu experiencia al navegar por la web.

Si continúas navegando, aceptas su uso. Saber más

Acepto
El sitio web de la revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas (www.soberaniaalimentaria.info) utiliza cookies para mejorar la experiencia de los usuarios, facilitando la navegación por nuestra web. Estamos haciendo todo lo posible por facilitar el uso de dichas cookies, así como su gestión y control al utilizar nuestros servicios.

¿Qué son las cookies?

Las cookies son pequeños archivos de texto que se almacenan en el dispositivo del usuario de Internet al visitar una página web. Es el operador del sitio web el que determina qué tipo de información contiene dicha cookie y cuál es su propósito, pudiendo además ser utilizada por el servidor web cada vez que visite dicha web. Se utilizan las cookies para ahorrar tiempo y hacer la experiencia de navegación web mucho más eficiente. No obstante, pueden ser usadas con varios propósitos diferentes que van desde recordar la información de inicio de sesión o lo que contiene un pedido de compra.

¿Cómo utiliza Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas las cookies?

Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas tan solo utilizará las cookies que nos dejes utilizar. Tan solo leeremos o escribiremos cookies acerca de tus preferencias. Aquellas que hayan sido instaladas antes de modificar la configuración permanecerán en tu ordenador y podrás borrarlas haciendo uso de las opciones de configuración de tu navegador. Podrás encontrar más información al respecto más adelante.

1. Cookies propias

Se trata de cookies técnicas que recogen información sobre cómo utiliza el sitio web (por ejemplo, las páginas que visitas o si se produce algún error) y que también ayudan a Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas a la localización y solución de problemas del sitio web. Las cookies técnicas son imprescindibles y estrictamente necesarias para el correcto funcionamiento de un portal web y la utilización de las diferentes opciones y servicios que ofrece. Por ejemplo, las que sirven para el mantenimiento de la sesión, la gestión del tiempo de respuesta, rendimiento o validación de opciones.

Toda la información recogida en las mismas es totalmente anónima y nos ayuda a entender cómo funciona nuestro sitio, realizando las mejoras oportunas para facilitar su navegación.

Dichas cookies permitirán:

  • Que navegues por el sitio.
  • Que www.soberaniaalimentaria.info recompile información sobre cómo utilizas la página web, para así entender la usabilidad del sitio, y ayudarnos a implementar las mejoras necesarias. Estas cookies no recogerán ninguna información sobre ti que pueda ser usada con fines publicitarios, o información acerca de tus preferencias (tales como sus datos de usuario) más allá de esa visita en particular.
Si tienes dudas o quieres hacernos alguna pregunta respecto de las cookies que utilizamos, puedes remitirnos tu consulta al correo electrónico info@soberaniaalimentaria.info

2. Cookies de terceros

Existe una serie de proveedores que establecen las cookies con el fin de proporcionar determinados servicios. Podrás utilizar las herramientas de estos para restringir el uso de estas cookies. La siguiente lista muestra las cookies que se establecen en la página web www.soberaniaalimentaria.info por parte de terceros, los fines para los que se utilizan y los enlaces a páginas web donde se puede encontrar más información sobre las cookies:

·       Cookies analíticas:

Las cookies de Google Analytics se utilizan con el fin de analizar y medir cómo los visitantes usan este sitio web. La información sirve para elaborar informes que permiten mejorar este sitio. Estas cookies recopilan información en forma anónima, incluyendo el número de visitantes al sitio, cómo han llegado al mismo y las páginas que visitó mientras navegaba en nuestro sitio web.

http://www.google.com/intl/es/policies/privacy        

·       Cookies técnicas:

AddThis es una empresa tecnológica que permite a los sitios web y a sus usuarios compartir fácilmente el contenido con los demás, a través de iconos de intercambio y de los destinos de bookmarking social. Las cookies AddThis se utilizan con el fin de habilitar el contenido para ser compartido. AddThis también se utiliza para recopilar información sobre cómo se comparte contenido del sitio web. Las cookies ayudan a identificar de forma única a un usuario (aunque no de forma personal, sino en cuanto a dirección) para no repetir tareas dentro de un periodo de tiempo especificado.

http://www.addthis.com/privacy

Disqus es un servicio gratuito que permite añadir comentarios a diferentes elementos de este sitio web. Disqus guarda en cookies tu identificación anterior en este sitio web o en otro para que no sea necesario iniciar sesión cada vez que utilices el mismo navegador.

https://help.disqus.com/customer/portal/articles/466259-privacy-policy

Cómo desactivar las cookies

Para cumplir con la legislación vigente, tenemos que pedir tu permiso para gestionar cookies. En el caso de seguir navegando por nuestro sitio web sin denegar su autorización implica que aceptas su uso.

Ten en cuenta que si rechazas o borras las cookies de navegación algunas características de las páginas no estarán operativas y cada vez que vayas a navegar por nuestra web tendremos que solicitarte de nuevo tu autorización para el uso de cookies.

Puedes modificar la configuración de tu acceso a la página web. Debes saber que es posible eliminar las cookies o impedir que se registre esta información en tu equipo en cualquier momento mediante la modificación de los parámetros de configuración de tu navegador:

Configuración de cookies de Internet Explorer

Configuración de cookies de Firefox

Configuración de cookies de Google Chrome

Configuración de cookies de Safari

Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas no es titular ni patrocina los enlaces indicados anteriormente, por lo que no asume responsabilidad alguna sobre su contenido ni sobre su actualización.

El usuario puede revocar su consentimiento para el uso de cookies en su navegador a través de los siguientes enlaces:

Addthis: http://www.addthis.com/privacy/opt-out

Google Analytics: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=None

Google, Twitter, Facebook y Disqus: A través de los ajustes de cada navegador más arriba indicados para la desactivación o eliminación de cookies.